Le bois		Changement de couleur		L'arbre

Réputé pour sa sève, d'où l'on tire le sirop d'Erable. L'aubier est couleur crème, avec une tendance marron rosé, et le coeur varie du clair au foncé avec une veinure rouge. Le grain est fin, généralement régulier mais parfois ondulant.

Il pousse dans le Nord de l'Amérique, et sa dureté est 10–15% supérieure à celle du Chêne. Changements de couleur moyens, allant des nuances crème aux tons dorés avec le temps.

Nom botanique: Acer Saccharum